就是想到什么，加什么，给家人做的一道混合菜。
用料
| 材料如下 | 适量 |
| 大料 | 适量 |
| 米酒糟 | 适量 |
| 调味品 | 适量 |
香辣锅-【大叔有药】的做法
食材二；
（藕片、香菇）
食材三；
（牛肉、香菜）
食材四；
（土豆、冬瓜）
食材五；
（各种丸子）
香料一；
香料二；
锅烧热，加适量油，油烧热后，加入香料一炒香，再加香料二翻炒，香料二香气出了，再加高汤，先放食材里比较难熟的，然后再放比较易熟的，全熟即可出锅，开吃。
小贴士
1、想吃什么，放什么，想吃重口或者淡口，都随意，所以这里很多材料写着的参考都是适量。
2、如果你东西准备的重量多，那么，注意一下食客人数，因为一点点的合到一起，最后的量，也是很可观的；
