相关大叔的最正宗的做法大叔做法步骤图

【大叔有药】-快手低卡早餐牛油果

随意牛油果➕无油煎蛋➕全麦无糖无油欧包➕皂角米杂粮汤【大叔】对健康低卡早餐的原则就是：好吃，吃得饱，热量别太高。用料牛油果半个鸡蛋2个皂角米20颗左右欧包65g黑胡椒适量料酒适量【大叔有药】-快手低卡早餐牛油果的......

04-29

大叔食堂丨让你和好运黏在一起的意式韩炒年糕

港普大叔和“韩国达人”小天又放大招，炎炎夏日为大家送上“意式韩国炒年糕”！泡菜、辣酱、芝士的融合，绝对让你的味蕾有一种不一样的体验，刷新你对韩式炒年糕的固有认知，享受到另一种美味奇遇！用料片状韩式年糕约500克不含......

06-19

大叔午餐and小鲜肉早饭

仅仅用来存图哦用料冰箱有啥材料用啥，随机猪肉适量紫菜适量盐少许蛋适量大叔午餐and小鲜肉早饭的做法消耗冰箱的材料，发挥想象力隔夜饭加点蔬菜炒一下就是一个新饭菜了加点紫菜也挺不错南瓜蘑菇腊肠饭，把贝贝南瓜加蘑菇，......

03-24

大叔 · 韩式炒年糕

某天，丫头忽然说要吃韩式料理，就拿这个来应付她了一下，哈哈。用料火锅年糕200g包菜半颗胡萝卜半个洋葱半个大蒜2瓣小葱2棵韩式辣酱15g辣椒粉5g生抽一汤匙白糖一汤匙白芝麻少许大叔·韩式炒年糕的做法包菜切丝，洋葱切丝，胡......

05-02

大叔食堂丨重拾被遗忘的港式核桃蛋糕

儿时香港的茶餐厅没有很多选择，都是简单的常餐。那时的茶餐厅每家都有烘焙房，同时在门前兼卖面包蛋糕，一有蛋挞出炉便大排长龙。各种糕点中杯装核桃蛋糕是我最爱。但现在这款蛋糕已经变成沧海遗珠，为了重拾儿时味道，那便动......

09-04

大叔 · 疙瘩汤

冬天的快手菜，老人小孩子皆宜，老爷子老太太丫头都喜欢。用料盐5克大葱若干小葱若干白胡椒粉若干鸡精若干糖若干生抽若干西红柿1个面粉250克鸡蛋1个大叔·疙瘩汤的做法大葱，小葱切花，分开备用。喜欢的话可以适当加一些时令......

01-28

【一锅大叔】分分钟自制沙拉酱（再也不用断手了！）

大家都知道做蛋黄酱需要不停地往蛋黄里面加植物油：加一点，打打打！加一点，打打打！然后，手断了……555……一锅大叔出手来拯救断手啦！真的真的！太方便了！！用料蛋黄2个盐半茶匙柠檬汁2汤勺第戎芥末1茶匙（可选）植物油1杯半【一锅大叔......

06-17

大叔食堂丨英式咸司康-Savory Scone

大家经常吃的传统英式司康(Scone)都是甜的，涂ClottedCream和果酱来吃，但其实还有咸的司康。司康对英国人来说，就像我们中国人的一碗白米饭。它本身是一个基础食物，除了基本材料如面粉、黄油、泡打粉外，馅料取材其实也可以......

10-04

【一锅大叔】简易培根鸡蛋早餐面包

大叔说，这个适合做brunch用料3-4人份（我一般减半做）自发面粉2杯（注意看后面贴士）马苏里拉芝士半杯多一点原味酸奶1又1/4杯风干番茄青酱培根鸡蛋小番茄盐【一锅大叔】简易培根鸡蛋早餐面包的做法自发粉过筛，加点盐搅拌用来调......

06-19

大叔 · 红烧猪蹄

猪蹄是丫头的挚爱，红烧犹甚，半月一顿，不可耽误。用料猪蹄4只冰糖若干料酒3勺八角4个干辣椒4个花椒20粒姜5片大叔·红烧猪蹄的做法四个猪蹄劈开洗净备用。锅内放油，烧热后放入适量冰糖。冰糖烧化，直至冒泡儿但还没有完全消......

02-09

车大叔炖牛排骨🐮

满满都是车婶的家长心意，好味到会出大事的牛排骨们用料主料牛排骨辅料白萝卜1根胡萝卜2-3根杏鲍菇5根砂梨大大的1个调味料酱油充足多多的梨汁150ml香油少量白芝麻适量黑胡椒适量蒜末适量白糖适量果酱少量洋葱泥2.5个的......

07-01

大叔食堂丨全素意大利面

萨瓦迪卡！又跟大家见面了~前几期大叔的好友郑老师每一次都留言投诉说：：“为什么没有素菜！”所以大叔今天做的这款全素意面就是专门给【不是吃素，但只吃素的郑老师和你】准备的~（希望每次都投诉我不做素菜的郑老师能够满意！）用......

06-01

本大叔水晶焖锅

Eatwhatmakesyouhappy用料小米辣12粒蒜8瓣西芹3粒洋葱一把秘制底油2勺红薯，土豆，莴笋，胡萝卜，藕混合一勺杏鲍菇12片冬瓜5片花菜3个西芹一把香菇适量白菜铺匀内酯豆腐1块圣女果1粒西蓝花1颗喜欢的肉铺满料酒适量高汤半杯酱......

04-18

雷蒙德大叔的苹果塔，好吃的翻跟头

春天的草莓蛋糕、夏天的芒果慕斯、秋天的苹果派和冬天的栗子芝士。周末的早晨，就是要捧一杯红茶，听着音乐，与爱人分食一块刚出炉热腾腾的苹果挞。特别喜欢雷蒙德大叔，这款就是照着他的方子做的，8寸的。这款苹果挞内馅酸甜......

11-01

大叔食堂丨大叔的漂浮小岛

大叔的漂浮小岛ÎleFlottanteÎleFlottante是一道法式传统甜点，解作“漂浮的小岛(FloatingIsland)”，它本身是一团球形Meringue(软蛋白霜)浸沐于Creamanglaise，而Creamanglaise其实是甜吉士酱(Custard)，前者是法国称呼，跟......

08-18