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柠香桂花红烧排骨(超简单不翻车)

   来源:料理馆    阅读: 3.08W 次
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柠香桂花红烧排骨(超简单不翻车)的做法步骤图

首先强推这个家乐牌桂花红烧酱
跟黄油和柠檬的味道搭配天衣无缝

绝对是一道简单美味的菜色
正在减肥路上奔跑的宝宝也能吃

用料  

中排 随量
家乐牌桂花红烧酱 半包
独子蒜 1颗
罗勒叶 适量可放可不放
柠檬 1片
黄油 7克
生粉 适量
青花椒 十几粒

柠香桂花红烧排骨(超简单不翻车)的做法  

  1. 1.一片柠檬挤出汁抓腌排骨
    (挤完汁的柠檬渣皮留下一分为8)
    2.再加入少量生粉搅拌均匀

    柠香桂花红烧排骨(超简单不翻车)的做法步骤图 第2张
  2. 3.冷锅加一小块黄油,一个蒜头煸香
    (我用小装安佳黄油,一小盒7克)
    4.加入排骨,中小火煎至两面稍金黄

    柠香桂花红烧排骨(超简单不翻车)的做法步骤图 第3张
  3. 5.半包红烧酱兑大半碗水搅拌均匀
    6.加入搅拌好的酱汁大火烧开,调中小火至快收水的状态,打开盖子
    7.加入3块刚才剩下的柠檬皮,几片罗勒(不喜欢可以不用),青花椒
    8.中大火翻炒至完全收汁,肉表皮光亮深色
    9.上碟。撒上干桂花,罗勒,还有剩下的柠檬皮。开吃。

    柠香桂花红烧排骨(超简单不翻车)的做法步骤图 第4张
  4. 很完美的口感
    表皮一点焦脆
    肉质嫩滑
    清新柠檬味加上淡淡桂花香
    还有青花椒和罗勒独有的香味融为一体,形容不出的清新感觉😁

    柠香桂花红烧排骨(超简单不翻车)的做法步骤图 第5张
  5. 下午茶,宵夜,餐,无论配白饭还是白馒头,都是一流。

    柠香桂花红烧排骨(超简单不翻车)的做法步骤图 第6张
  6. 此处就差一瓶喜力加柠檬了🤪

    柠香桂花红烧排骨(超简单不翻车)的做法步骤图 第7张

小贴士

我的建议是一定要加足够的柠檬,和这个汁真是绝美搭配

红烧
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