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老胡牌红烧系列

   来源:料理馆    阅读: 2.53W 次
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老胡牌红烧系列的做法步骤图,怎么做好吃

家的味道

用料  

一切可以红烧的比如排骨 五花肉 牛肉 猪蹄等等
生抽
老抽 或者 炒糖色
葱段
姜片
八角
陈皮

老胡牌红烧系列的做法  

  1. 可以不用焯水,肥肉多的下锅炒出油(放点花椒同炒),肥肉不多的直接跳转第二步

  2. 下锅加水加料炖炖炖,炖到喜欢的软烂程度后大火收汁

红烧
干锅
火锅
免烤

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