🦐的做法非常多，家人比较喜欢吃干锅麻辣虾，现在分享给大家哟！
用料
| 虾 | 很多只 |
| 蒜 | 很多瓣 |
| 姜 | 6.7片 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 花椒 | 50粒 |
| 盐 | 10克 |
| 藕 | 1节 |
| 土豆 | 半个 |
| 香菜 | 2根 |
| 蔬菜 | 豆腐皮，胡萝卜等。 |
| 美乐麻辣酱或香辣酱 | |
| 生抽 |
麻辣干锅虾🦐的做法
鲜虾挑去虾线，清洗干净，头可要可不要。
油锅烧油，放入虾炸至金黄捞出备用。喜欢吃的蔬菜：花菜，藕片，土豆，胡萝卜，芹菜，全部炸香起锅备用。
锅里放入油，把蒜和姜，花椒颗粒，辣椒干放入炸出香味，➕2勺香辣酱，2勺生抽，搅拌均匀。
把炸好的虾，蔬菜倒入锅中快速翻炒，调中火慢煎，使之更入味儿。
因为是几次做的图片，放入的蔬菜种类不一样，大家可以根据自己口味选择蔬菜用油炸，这样没有水分，真正做到干锅的口感。随后放入葱段，香菜。出锅品尝～
小贴士
喜欢吃辣的可以加入小米辣。
