给懒人提供的菜谱——烤鱼
方便好吃的烤鱼,夏天到了适合配上啤酒🍺一起哦!不会油烟很厉害啦,因为前几天我香煎黄鱼鲞,结果不怎么成功,还花时间收拾台面,所以灵光一现,不如烤他!好了,就这样子,大家烤他烤他烤他! 真滴方便!
(大家看菜谱就知道我很懒啦!)
用料
黄鱼鲞 | 一条 |
各种调料 |
烤他烤他!的做法
先按我提供的调料佐料腌制黄鱼鲞半小时左右,有什么你们自己看,可以根据自己的口味加减。中间黑盖瓶里是辣椒油。
腌好鱼放烤箱,220度烤四十分钟左右,根据自己鱼的大小,最后十分钟随时观察。烤前撒一些孜然粉和蒜粉,可以不撒。还有就是记得在锡纸上抹油。
小贴士
我还在鱼下面摆了菠萝一起烤,因为正好有菠萝,也很好!你们有其他想一起烤的也可以啦!