做成餐包喜欢面团湿度大些的 所以水量有点多 觉得不好操作的话可以酌情减少牛奶量
用料
| 高粉 | 250g |
| 盐 | 5g |
| 糖 | 20g |
| 即发酵母 | 3g |
| 鸡蛋 | 1个（我的是带壳50g的样子） |
| 牛奶 | 135ml |
| 黄油 | 25g |
| 马苏里拉（馅） | 若干 |
| 腊肠（馅） | 若干 |
芝士腊肠包的做法
除了黄油，面团所有材料都倒进去（盐，糖，酵母三个角）
揉到这个阶段
加黄油，继续揉
揉到面团光滑，取出，盖保鲜膜，室温一发
发到这么大
排气，分割，整形，松弛几分钟
这个时候准备馅料，都切成丁
包入馅料，烤箱调到发酵模式进行二发
二发后的照片忘拍了，发酵完成后上面再撒些芝士
180度，25分钟出炉，盖保鲜膜放凉
有几只想搞基粘一块去了，强行拆散！！！
自己先掰了吃一只
两根腊肠都去哪儿了！！！！！
要是不小心里面发现一根喵毛，对不起，我替我家达西喵向你道歉～～
让你毛毛乱飞！削你！！！
