首页 > 烹饪厨具 > 高压锅食谱 > 香菇蒜头炖鸡的做法和步骤图解 香菇蒜头炖鸡怎么做最正宗

香菇蒜头炖鸡

   来源:料理馆    阅读: 3.16W 次
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香菇蒜头炖鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

一只
香菇 十五朵
蒜头 十瓣

香菇蒜头炖鸡的做法  

  1. 鸡去头,去除多余油脂,洗净

  2. 香菇冷水泡发,蒜头的皮剥净

  3. 拿高压锅,整鸡放进去,放香菇,蒜头,加水没过鸡,高压锅喷气后,转小火30分钟后关火

  4. 高压锅气压全降下来后,开盖,加盐 即可。

小贴士

传统做法:拿锅,整鸡放进去,放香菇,蒜头,加水没过鸡,大火煮开后,转小火炖三小时。

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