超简单,0经验也毫无压力,只要摆盘好看,完全可以端出去卖!哈哈哈
用料
小米 | 一把 |
大米 | 一把 |
水 | 煮粥的量 |
鲍汁 | 100g |
辽参(已发好) | 4条 |
枸杞 | 随意 |
西兰花 | 几朵 |
食用盐 | 少量 |
鲍汁小米辽参的做法
鲍汁解冻 辽参已经泡发好了 大米小米洗一洗 枸杞洗一洗
小米大米倒入电饭煲,按煮粥(我家的是1小时)煮10分钟。再打开盖子 放入洗发好的辽参再盖上盖子继续煮。煮10分钟再倒入50克先前解冻的鲍汁,搅拌均匀。结束前10分钟放入洗好的枸杞(放早了的话会炖烂掉)
西兰花用滚水烫熟,最后点缀一下。吃吃吃啦