这是简单易做的小煎饼，吃起来味道跟松饼一样，而且材料是玉米粉，是一款很不错的粗粮饼哦～建议做为早餐搭配牛奶味道好得不要不要的
用料
| 玉米面粉 | 60g |
| 低筋面粉 | 90g |
| 黄油 | 适量 |
| 牛奶 | 30g |
| 糖粉 | 40g |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 清水 | 适量 |
玉米小煎饼的做法
玉米粉和低筋面粉加清水混合，搅拌均匀
鸡蛋打匀，加糖粉，用打蛋器高速打发，直至蛋液颜色变浅
打好的蛋液加黄油搅拌均匀
蛋液分两次加入面团中，用翻拌式方法将其搅拌均匀
搅拌后的面团色泽均匀，有些许气泡
平底锅小火加热后，用勺子舀面浆轻轻倒入锅中
煎饼表面有许多小气泡时把它翻面继续煎
翻面煎半分钟后拿起
可以使用模具，让煎饼变的更可爱哦
装盘后，是不是觉得很可爱呢，味道也很棒哦！
