同样可做青椒鸡蛋，小葱炒蛋。
用料
彩椒鸡蛋（快手版）的做法
鸡蛋打散放盐、五香粉，（孜然粉）用打蛋器搅拌均匀
彩椒去籽切小块
把切好的彩椒倒入蛋液搅拌，尽量使每块彩椒沾满蛋液。
蛋液彩椒倒入锅中，成型后快速翻炒，出锅即可。
