偏甜口的三明治，苹果和胡萝卜搭配棒棒的
用料
| 主料 | |
| 面包 | 两片 |
| 苹果 | 半个 |
| 胡萝卜 | 三分之一根 |
| 布里奶酪 | 四片 |
| 调味 | |
| 美乃滋（或蛋黄酱沙拉酱焙煎芝麻酱） | |
| 盐 | 少许 |
布里奶酪苹果胡萝卜三明治的做法
半个苹果擦丝（略粗），四分之一个胡萝卜擦丝（偏细），加一丢丢盐和酱调味，搅拌均匀
取两片面包（考虑到夹料偏硬，所以没有复烤），铺上苹果胡萝卜丝（铺的时候如果有水份记得稍微沥一下）
铺上切片的布里奶酪
组装起来～
小贴士
苹果丝和胡萝卜丝粗细不同，为的是一方面保留苹果口感且不增加水份，另一方面减少胡萝卜味且不让夹馅过硬。
