周末早上有空闲,从冰箱里翻出来吐司面包,想起还有n久以前入手的芝士,就做了这个简易版的吐司披萨……没有披萨酱,用了番茄酱和沙拉酱,混在一起味道也不错!简单易上手,配料随意,只要能放上去都可以用,多少不限,简单快手的别样早餐!
用料
吐司 | 2片 |
番茄酱 | 少许 |
沙拉酱 | 少许 |
马苏里拉芝士 | 随意 |
西红柿 | 随意 |
洋葱 | 随意 |
木耳 | 随意 |
火腿 | 随意 |
培根 | 随意 |
黄瓜 | 随意 |
简约披萨(吐司版)的做法
火腿切丁,培根切丝
西红柿、洋葱切丁,木耳、黄瓜切丝
烤箱铺锡纸,将吐司平放,均匀涂抹番茄酱和沙拉酱混合物……
铺一层马苏里拉芝士,然后放上各种配料,最后再铺一层芝士
烤箱上下火200度预热三分钟,转180度上火烤5~7分钟左右,看到芝士融化上色就ok了
当当当当……成品开吃!
小贴士
1.材料不限,喜欢什么就放什么,多少不限,只要吐司上摆得下,都可以……
2.最好用马苏里拉芝士,拉丝超好,我的最爱!
3.其实不一定用吐司,馒头片也可以,烧饼,火烧都随着,只要是发面制品。北方人吃的面食何其多,都可以尝试……
4.烤制时间略长的话,吐司周边有点糊,不过吃起来更香,糊香糊香的……
5.关于酱料,这两种没有什么比例,喜好酸一点的,可以多加番茄酱,想吃微甜口,多加点沙拉酱,我用的甜味沙拉酱。如果你想吃辣的,可以放点甜辣酱或者辣椒酱,都行……