内馅里必须放西红柿酱,芝士也不能缺少,这两样食材是pizza的灵魂。
用料
手抓饼 | 2张 |
西红柿酱 | 适量 |
芝士 | 适量 |
内馅 | 适量 |
蛋液 | 适量 |
油 | 少许 |
披萨 Pizza Pocket的做法
超市购买手抓饼
解冻
芝士,品牌不限
如图所示 撒少许芝士在饼上
内馅:香葱猪肉 ,也可以按个人喜好准备
西红柿酱
倒入适量的西红柿酱到肉馅里,注意酱汁不能太多,控制湿度
再放适量在饼上
最后再撒一层芝士
包好,外皮上刷蛋液和油后再撒些黑胡椒粉
入烤箱220度烤20-25分钟 (内馅不要放太多,不然会烤得爆出来)取出烤箱后,要稍微晾凉再食用,避免被高温的内馅烫到。