超赞的酥皮泡芙

喜欢吃没有奶油的酥皮泡芙吗？
吃了酥皮泡芙害怕自己长胖胖吗？
根本不需要担心，因为自制的酥皮泡芙可以放各种各样的馅料，当然也可以不放😄😄
接下来一起做起来吧～～⛽️⛽️
记得交作业哦🉑️🉑️

用料  

超赞的酥皮泡芙的做法  

1. 先把低粉和细砂糖搅拌均匀后再放入软化好的黄油中，搅拌均匀即可.

2. 把搅拌好的酥皮擀成这种圆柱，方便接割.
   定好型后放入微冻的冰箱里.如果没有就放入冷冻就好啦～
   

3. 建议准备一个不粘锅，将牛奶和黄油小火煮沸，有图中小泡即可，将提前筛好的低粉倒入锅中搅拌均匀即可，小伙伴们记得关火哦！！！不断搅拌均匀.

4. 待锅没有很热的时候将打好的鸡蛋分次倒入锅中，分别均匀后再倒入.出现这种粘粘的状态的时候就OK啦！

5. 将泡芙装进裱花袋中，拿出烤盘，铺上无硅油纸就可以挤出可可爱爱的小泡芙啦～没有圆形裱花嘴的人直接挤也可以哦！

6. 泡芙与泡芙之际要有间隔哦，因为他会长大长胖😄😄泡芙挤好就可以取出酥皮，建议快点切片，放在泡芙上，酥皮真的很快就会变软！！！上下180度25分钟就可以了，提前预热5分钟～

7. 可可爱爱的酥皮泡芙就制作好啦～
   喜欢的话也可以加奶油

小贴士

1、锅一定是凉一凉再放入鸡蛋哦，要不就变成简单啦～