全麦含有丰富的膳食纤维，这个大家都知道。但是全麦吐司如果做不好的话，口感粗糙，不那么好吃。但是这款吐司家人真的超级爱吃，比甜面包都爱。不仅低糖，而且用的橄榄油，很健康的呦
用料
| 高筋粉 | 400克 |
| 全麦粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 40克 |
| 冰牛奶 | 330克 |
| 盐 | 7克 |
| 糖 | 40克 |
| 酵母 | 5克 |
| 橄榄油 | 40克 |
每一片都柔软细腻的全麦吐司的做法
全部配料一起放入厨师机或面包机的搅拌缸。（这款吐司不适合手揉，会黏手）如果天热，请适当减少水量。还有就是用的素油，所以跟其他配料一起放了，刚开始看着会比较稀，但是揉完之后的状态是正好的
直接揉出手套膜
发酵到用手戳不回缩不塌陷
擀卷和二发的图我没拍，因为是晚上做，比较赶时间。直接就是出炉照了
