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甜菜粉核桃面包

   来源:料理馆    阅读: 6.89K 次
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甜菜粉核桃面包的做法步骤图,怎么做好吃

老公喜欢吃刚刚出炉的小面包摸黄油,这个面包就是我们自己用他不喝的甜菜粉做的。

用料  

高筋面粉 500克
6克
40克
黄油或者橄榄 80克
碎核桃仁 手抓一把
酵母 6克
鸡蛋 全蛋1个
甜菜粉(500目) 一大勺,多少视面团颜色,深浅均可

甜菜粉核桃面包的做法  

  1. 面包机揉面,我没有称重,随便揉了8个。

    甜菜粉核桃面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉好的面团放烘焙纸上入烤箱自然发酵,约一个小时以上。

    甜菜粉核桃面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱烘烤中...

    甜菜粉核桃面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱预热, - 烤箱上下150度25分钟,最后10分钟我调到140度盖了锡纸。

    甜菜粉核桃面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 热面包非常松软...

    甜菜粉核桃面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤好以后趁热从烤盘拿下来,分开,放入篮子,等凉了以后放面包盒后冷藏保存,可以放7天以上。

    甜菜粉核桃面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

我的面包机不知道有没有膜,但是半成品面团或者是成品面包做好后都非常松软。

面包
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