为了拯救我的黑头发，少长些白发，买了一罐制何首乌粉，挖了一勺，就像在吃烂泥。于是突发奇想，在吐司里加了何首乌粉，烤出来口味还真不错！
用料
| 高粉或普通小麦粉 | 500g |
| 淡奶油 | 200g |
| 黄油 | 30g |
| 枸杞汁 | 10g |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 白砂糖 | 80g |
| 玉米粉 | 10g |
| 水(觉得面团干就放） | 5-10g |
| 酵母粉 | 8g |
| 盐 | 2g |
何首乌玉米吐司的做法
除黄油以外，其他材料全部倒入厨师机，揉到成团。
加入黄油揉到出膜
放冰箱冷藏发酵一夜，或者室温发酵到两倍大
由于有何首乌粉和玉米粉，面团发酵的不会太大。均匀分成3段排气，揉圆醒发15分钟。
擀成椭圆，卷一道并排放进吐司模内，放入烤箱二次发酵1小时。
长到两倍大，表面刷蛋液，盖上模具盖或包一层锡纸，140度烤50分钟！
小贴士
