参考份量：12个
烘烤时间：20分钟
用料
| 展艺面包粉 | 350克 |
| 展艺抹茶粉 | 15克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 雀巢牛奶 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 展艺细砂糖 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 爱登森林黄油 | 35克 |
| 馅： | |
| 红豆沙 | 360克 |
| 黑糖纳豆 | 120克 |
| 香酥粒： | |
| 爱登森林黄油 | 10克 |
| 展艺糖粉 | 8克 |
| 展艺蛋糕粉 | 18克 |
幸运四叶草面包的做法
将主面团除黄油外，所有混合搅拌均匀，在加入黄油打到面团完全扩展阶段（出手套膜）
将打好的面团放在硅胶垫上醒发1小时分成12份（60g/个）
将红豆沙和黑糖纳豆混合分为12个搓圆
将面包压扁包馅
包好后压扁成饼状
用切面刀分别在12点，3点，6点，9点方向各划一刀
再在四刀的中间分别在划一刀
两两一组往上翻转90度
放入烤盘中醒发30分钟
将香酥粒的材料混合均匀搓成颗粒状
在中间刷蛋液撒香酥粒
烤箱预热160度烘烤25分钟
出炉冷凉即可
