每天都要给娃儿准备早餐，每天都🉐不重样。三明治是孩子的最爱，做三明治的面包自己做，好吃健康还能随时控制糖分。
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 牛奶 | 175克 |
| 细砂糖 | 28克 |
| 黄油 | 30克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 鸡蛋液 | 40克 |
又软又好吃的白吐司的做法
把除了黄油以外所有材料倒入厨师机，一次搅拌程序后加入黄油，搅拌到能拉出薄膜。
盖上保鲜膜进行第一次基础发酵，我这里气温30度，大概发酵了40分钟
取出排气，分割，揉圆，松弛10分钟
擀开，卷起，再松弛十分钟。
第二次整形，擀开长条，比第一次擀的要薄点，长点，从上到下卷起来，放入吐司盒进行第二次发酵。
发酵至9分满，加上盖子，烤箱预热180度，烤40分钟后出炉，震一下，趁热脱模。
小贴士
如果想获得方方正正的枕头包，记得一定要发到9分满，我只发到了8分就进炉了，有圆角。
