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生酮蛋白芝士爆浆舒芙蕾

   来源:料理馆    阅读: 2.21W 次
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生酮蛋白芝士爆浆舒芙蕾的做法步骤图

像吃棉花糖,幸福爆棚!

用料  

鸡蛋清 4只
代糖 15克
香草家 2滴
柠檬汁 2滴
车达芝士 3片

生酮蛋白芝士爆浆舒芙蕾的做法  

  1. 4个鸡蛋分离出蛋清,加入代糖、香草精、柠檬汁打发至倒扣不会掉的状态。烤箱175度预热,将烤盘铺上烘培纸,用勺子将打发好的蛋白铺在上面,放入车达芝士(撕成小方片),喜欢芝士可以自己增减量,再加一些蛋白盖住芝士,稍稍整形。我这个量做了6个舒芙蕾。放入烤箱10-15分钟。自己观察烤箱,舒芙蕾金黄色就好了。

    生酮蛋白芝士爆浆舒芙蕾的做法步骤图 第2张
  2. 生酮蛋白芝士爆浆舒芙蕾的做法步骤图 第3张
  3. 生酮蛋白芝士爆浆舒芙蕾的做法步骤图 第4张
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    生酮蛋白芝士爆浆舒芙蕾的做法步骤图 第5张
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    生酮蛋白芝士爆浆舒芙蕾的做法步骤图 第6张

小贴士

超级简单,治愈系。

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