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超简易版蛋挞

   来源:料理馆    阅读: 1.41W 次
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超简易版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

不为淡奶油、剩蛋白发愁的全蛋版超级简单做法。
牛奶的用量是一个蛋挞皮差不多15ml
加奶油版的超级软糯,请转链接:

用料  

牛奶 170克
鸡蛋 2个
25克
葡萄干或蔓越莓干 想加就加

超简易版蛋挞的做法  

  1. 糖放进牛奶搅匀(我用是砂糖,所以隔温水搅拌了几下,加快溶解)
    打入鸡蛋搅匀,过筛两次

    超简易版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋挞液倒入蛋挞皮,8分满。随便加了几粒蔓越莓干,都沉底了

    超简易版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱预热,烤到蛋挞皮稍微变焦色,出炉

    超简易版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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