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千层蛋糕(微波炉版)

   来源:料理馆    阅读: 2.37W 次
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千层蛋糕(微波炉版)的做法步骤图

配方参考小墙zz的配方,以下是链接

这个配方主要是为了家里没有平底锅的小伙伴出的,家里试了好几个锅甚至是凉皮的锣!都特别粘,最后试一下微波炉成了!

用料  

鸡蛋 2个
黄油 30克
牛奶 330克
砂糖 30克
面粉 150克
奶油 250毫升
橙子 1个

千层蛋糕(微波炉版)的做法  

  1. 鸡蛋和糖一起搅散至出鱼眼泡,面粉过筛加入搅拌均匀。最后加牛奶搅拌均匀成均匀液状。具体步骤参考:

  2. 把调成的匀浆加入可以放微波炉的盘子里,我家的只要转一分钟就熟了 (我太懒了面粉没有过筛,别学我)不需要刷油的!

    千层蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第2张
  3. 微波炉叮完这个状态 叮太久面皮会变硬

    千层蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第3张
  4. 一张一张铺好

    千层蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第4张
  5. 饼皮一层奶油一层这样叠好,外面抹不抹奶油看个人喜好,再放上自己喜欢的水果就好啦!

    千层蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第5张

面包
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烘焙
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