首页 > 烘焙食品 > 蛋糕 > 【步骤图】🍪焦糖饼干布朗尼 -Fudgy Brownies🍫 软糖质地~「情人节」 (Cover:少女dog)做法,🍪焦糖饼干布朗尼 -Fudgy Brownies🍫 软糖质地~「情人节」 (Cover:少女dog)的食谱做法

🍪焦糖饼干布朗尼 -Fudgy Brownies🍫 软糖质地~【情人节】 (Cover:少

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🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图

涨知识了,布朗尼竟然有三大派别,今天复刻的这一款,软糖质地,冷藏后软糯又有嚼劲,awsl超爱😍,第一次吃巧克力吃醉了!敢信?!能想象吗,没放一滴,但就吃了一小口,醉了😇那种感觉!!无法用语言形容,赶紧的,撸起来啊兄dei🤩

即使是被困在家无法出门的单身少女,过节也需要仪式感😎  米娜桑情人节快落🤭  

单身的朋友们~早日脱单吖  非单身的朋友们~祝你好运,嘻嘻🙃  

就是这么恶毒,来打我吖~你追我,如果你追到我,我就对你🔞(好吃到已疯。。)

别跟我提热量,爱吃不吃,必须吃🤪!

配方可做15*15cm的方形模一盘~

用料  

85%黑巧克力 120克
黄油 70克
植物油 10克
鸡蛋液 100克
黄糖 100克
蜂蜜 10克
普通面粉 62克
可可 20克

🍪焦糖饼干布朗尼 -Fudgy Brownies🍫软糖质地~【情人节】 (Cover:少女dog)的做法  

  1. 黑巧和黄油切碎,加入植物油,隔水融化🤭 然后放在一边微微散热

    🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋液中加入黄糖和蜂蜜,隔热水搅拌均匀😀(黄糖毕竟颗粒比较大~)

    🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图 第3张
  3. 将蛋液分次倒入巧克力酱中,用蛋抽快速搅拌均匀,以免鸡蛋被烫熟了😅

    🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图 第4张
  4. 筛入面粉和可可粉,用刮刀翻拌均匀,注意不要过度搅拌!😊

    🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图 第5张
  5. 模具铺上油纸,倒入巧克力糊,压压平😋(我用的是活底模,所以只在底上铺了,四周就没弄~如果不是活底模,建议都铺上,不然取不出来哒!)

    🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图 第6张
  6. 摆上焦糖饼干😍

    🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱上下火预热175℃,放中层,烤15分钟,盯!😊(关键来了朋友们:用牙签戳进布朗尼最中间,如果沾有颗粒状的蛋糕屑,说明火候正好!赶紧出炉!如果牙签光秃秃什么都没沾,恭喜你。。烤过头了😅 不过15分钟一般不会烤过头哈~)

    🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图 第8张
  8. 冷却至室温,脱模切块,冷藏3小时以上😆

    🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图 第9张
  9. 简直完美☺️

    🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图 第10张
  10. awsl 🤩🤩🤩 巨尼玛好吃!!别拉我,让我胖死吧!

    🍪焦糖饼干布朗尼    -Fudgy  Brownies🍫      软糖质地~「情人节」                (Cover:少女dog)的做法步骤图 第11张

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