用料
| 即食燕麦片 | 100g |
| 耐高温巧克力豆 | 20g |
| 低粉 | 120g |
| 鸡蛋 | 2枚 |
| 红糖 | 55g |
| 沙拉油 | 110g |
| 牛奶 | 100g |
| 葡萄干 | 20g |
燕麦巧克力豆小蛋糕的做法
鸡蛋加入红糖搅拌均匀
加入沙拉油完全拌合均匀
加入牛奶拌匀后筛入低粉,用刮刀稍微拌合
加入燕麦,巧克力豆,葡萄干拌匀,用勺子舀入纸杯7分满
烤箱预热180度,中层上下火约25分钟
小贴士
1.配料中的葡萄干可以用其他果干替代
2.烘焙时间和温度仅作参考
3.这款蛋糕的甜度不高,如果喜欢甜的可以酌量添加10g左右糖~或者搭配了奶茶一起吃味道比较香哦~
