用料
| 安佳奶油奶酪 | 250g |
| 奥利奥碎 | 140g |
| 黄油 | 60g |
| 吉利丁片 | 2片10g |
| 淡奶油 | 250g |
| 糖 | 80g |
| 芒果 | 五个（切丁，一半用搅拌机打成芒果泥） |
芒果芝士蛋糕（免烤）的做法
先把黄油隔热水融化，倒入奥利奥碎搅拌，然后倒入模具底部，有汤勺压紧铺平，放冰箱冷藏
把芝士奶酪隔热水搅拌，加入糖，搅拌至顺滑无颗粒，然后加入芒果泥，搅拌，把吉利丁片放冷水泡软，再隔热水融化，倒入芝士芒果泥中搅拌均匀，然后把250g淡奶油用打蛋器打至倒扣不滴出来，加入芒果芝士糊中，搅拌均匀
把芒果丁倒入芒果芝士糊中，搅拌
从冰箱拿出八寸模型，轻轻把芒果芝士糊倒入，抹平，放入冰箱冷冻4小时
冷冻时间到，拿出来，可以摆上装饰，摆上你喜欢的造型❤
切开里面的样子
大功告成
