超低碳，适合生酮和健身
关于量和打发以及口感：
1.用电动打蛋器打发：量约5份，烘烤后口感偏绵软，冷藏后口感更好
2.用手持打蛋器搅拌：量约3份，烘烤后口感绵密些，冷藏后会比电动发的硬一些
用料
| 奶油奶酪 | 300克 |
| 淡奶油 | 70克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 代糖 | 8克 |
| 温度180 | 时间20min |
| 水浴法 | 适量开水 |
奶油奶酪加糖打发（加糖顺序没有讲究，可以最后再加）
加入奶油
加入鸡蛋（注：如果用手持打蛋器搅拌，建议分次加入鸡蛋液）
我做了五个，有一个忘记放了（烤箱预热180度，准备一壶开水，芝士蛋糕放入烤箱后在烤盘内倒入适量开水）
上色程度根据自己调节～
![【步骤图】今天来做一个[不用烤箱的]🎃千层蛋糕🎂吧做法,今天来做一个[不用烤箱的]🎃千层蛋糕🎂吧的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f4d5/aa82/f4d5dfb8151ea01eacd26c8c96e208954a40ece0ed99f94d684567f51b36c138685a31d7085df1e1299d-s.jpg)
