曲奇曲奇,^_^快到我的碗里来。奥斯卡小朋友今年七岁了,他又一次完成了他的创作,今天他做了坚果曲奇,满屋子都是曲奇的香味,真的很诱人哦,你也可以试一试。真的很简单!
用料
黄油 | 60克 |
低筋面粉 | 125克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 50克 |
泡打粉 | 1克 |
坚果 | 喜欢多少,放多少。克 |
小朋友做的坚果曲奇的做法
1.用用热水隔水软化黄油。2.黄油变成液体后加入白糖,搅拌均匀。
打入一个笨蛋在里面。
捞出里面的弹壳,因为他不是我们的材料。搅拌均匀。
分两次把面粉塞入调好的蛋液里。
揉搓至面团成酷酷的样子。
在成型的面团里加入坚果。千万不要把坚果吃完了。不然曲奇要改名字。
烤盘里垫上锡纸,再将面团揉成,小球总共16个。
将小面团压扁成曲奇的形状。
180℃烤箱预热后。上下火烤18分钟,完美出品!建议,要放凉15分钟后才会很脆。真的很好吃哦,!