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冰皮月饼（西米版）

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冰皮月饼（西米版）的做法步骤图

用料

西米
玉米淀粉
白砂糖
紫薯	也可以替换成自己喜欢的水果

冰皮月饼（西米版）的做法

西米加适量温水和白砂糖，一定要控制好水量，不然会很稀。静置半小时，然后加玉米淀粉，揉搓
紫薯切片，上过蒸熟
紫薯压成泥，将西米柔成光滑面团
将紫薯包进面团裹成圆球，放入模具
压好的月饼
水开后蒸20分钟

本文链接：https://www.liaoliguan.com/fengweixiaochi/yuebing/xkj3n.html

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