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广式月饼皮

   来源:料理馆    阅读: 1.45W 次
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广式月饼皮的做法步骤图,广式月饼皮怎么做好吃

用的是专门买的月饼粉,马克一下菜谱,省得时间一长又忘记

用料  

新良月饼粉 450克
糖浆 300克
枧水 8克
花生油 105克

广式月饼皮的做法  

  1. 称量出糖浆,加枧水搅拌均匀

  2. 加入花生油搅拌至颜色发白

  3. 加入月饼粉,用手抓匀,放入保鲜袋密封放至1小时

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