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香脆芋头酥

   来源:料理馆    阅读: 1.38W 次
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香脆芋头酥的做法图解 香脆芋头酥的做法步骤

潮汕特色美食~芋头酥!儿时的记忆,读书时撸过,依稀记得,重操旧业,居然得心应手!😄顺手记下菜谱,给喜欢美食的美眉们试下!自己健忘时也可参照😜

用料  

芋头丝 200克
淀粉 1勺
糯米粉 1勺
五香 适量
适量
适量

香脆芋头酥的做法  

  1. 把所有食材搅拌如上图。(调味随自己喜好增减哈😊)

    香脆芋头酥的做法图解 香脆芋头酥的做法步骤 第2张
  2. 热油下锅,先用筷子把芋头丝搅均匀,再用铲子慢推成圆。(如下图)

    香脆芋头酥的做法图解 香脆芋头酥的做法步骤 第3张
  3. 炸到双面成型酥脆

    香脆芋头酥的做法图解 香脆芋头酥的做法步骤 第4张
  4. 捞起的样子。😍

    香脆芋头酥的做法图解 香脆芋头酥的做法步骤 第5张
  5. 效果图(轻拿轻放哦😄)

    香脆芋头酥的做法图解 香脆芋头酥的做法步骤 第6张
  6. 色•香•味•美😍

    香脆芋头酥的做法图解 香脆芋头酥的做法步骤 第7张

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