量杯鸡蛋仔

这个方子的量可以刚好做3个完整的鸡蛋仔哦～

用料  

量杯鸡蛋仔的做法  

1. 将鸡蛋2个打匀，加入细砂糖1/2量杯

2. 加入淡奶35ml（或者淡奶油，手上有什么材料就放什么）搅打均匀后分2次倒入水，搅匀后滴入少许香草精

3. 将材料2里面的所有的粉料过筛，加入卡仕达粉或者奶粉，增加奶香味

4. 过筛后的粉分次倒入蛋液中搅匀至看不到颗粒，最后过筛，加入油25毫升拌匀

5. 放入冰箱冷藏1小时后拿出来用，我这次没有冷藏就放置一会儿开始用了

6. 鸡蛋仔机器预热，表面刷点油，待指示灯绿后就可以导入蛋液，盖上盖子迅速翻面，让蛋液充分和容器接触

7. 等灯再次变绿就可以了，喜欢酥脆点，可以多烘烤1分钟左右，随时打开盖子观察颜色，出锅后稍微晾凉即可食用

8. 奶香浓郁外酥里嫩的鸡蛋仔就做好了，宝宝也爱吃，一口一个