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小青檸酸辣雞腳

   来源:料理馆    阅读: 6.16K 次
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小青檸酸辣雞腳的做法步骤图,怎么做好吃

喜歡食泰式雞腳因為不喜歡芫荽味道,所以自己改良為用芹菜結果滿足了自己的食慾。

用料  

鸡爪 3斤
三湯匙
小米椒 五個
蒜鹽 2湯匙
麻油 2湯匙
少許
柠檬 10個小檸檬
大蒜 一個完整大蒜
三湯匙
酱油 兩湯匙
胡椒粉 少許
蠔油 三湯匙
雞粉 少許

小青檸酸辣雞腳的做法  

  1. 本人不吃芫荽改用中國芹菜。

    小青檸酸辣雞腳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 喜歡味道重的朋友們先保鮮袋入住攞個木棍壓出汁

    小青檸酸辣雞腳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小檸檬好新鮮

    小青檸酸辣雞腳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒜頭不可少

    小青檸酸辣雞腳的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 雞腳一定要過冰水

    小青檸酸辣雞腳的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 雞爪買回來洗乾淨放料酒滾水

小贴士

以上調味料憑感覺放,大概數量未必人人合適。😬

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