冬至姜暮汤圆，皆大欢喜！寓意团团圆圆！零厨艺
用料
姜薯汤圆的做法
姜薯洗净去皮，刨成薄皮放入水中（因为姜薯有较大的粘稠液体）
糯米粉加入适量清水，搓成圆球。1）锅烧热水后放入冰糖2）水沸后放入姜片3）煮开后再将汤圆入锅
汤圆漂浮在上面，关火即可。
小贴士
零厨艺，姜薯盛产于广东潮汕地区，也是冬季最佳食物。
![【步骤图】芽菜臊子汤圆[肉馅制作]做法,芽菜臊子汤圆[肉馅制作]的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f180/f1d6/f18084ec4018a01afeda6dda96b609954916b5b5ee98ae18694766f01363c039615c36984e5ef7e375-s.jpg)
