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红糖姜汤圆

   来源:料理馆    阅读: 2.45W 次
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红糖姜汤圆的做法步骤图,红糖姜汤圆怎么做好吃

上个月生理期前两天吃了半个冰西瓜,之后痛经到差点晕倒在路边,幸亏一路撑到家,在床上晕了一天,这个月打算对自己好点。第一次做这个糖水,喝完还挺舒服的,给大家借鉴借鉴。

用料  

红糖 2汤匙
2块
800毫升
小红枣 10颗
鸡蛋 1-2个
黑糯米黑芝麻汤圆 10个

红糖姜汤圆的做法  

  1. 小红枣10个,洗净切开;生姜2块,洗净去皮后切小块。

    红糖姜汤圆的做法步骤图,红糖姜汤圆怎么做好吃 第2张
  2. 洗净的食材加入水800ml。

    红糖姜汤圆的做法步骤图,红糖姜汤圆怎么做好吃 第3张
  3. 电压力锅内放红糖2汤匙,将处理好的红枣生姜水倒入锅内,煲40分钟。

    红糖姜汤圆的做法步骤图,红糖姜汤圆怎么做好吃 第4张
  4. 电压力锅煲好的红糖红枣姜水倒入小锅中烧开,鸡蛋直接打入锅内,待鸡蛋凝结后加入10个汤圆,盖盖烧开,煮至汤圆浮起,就可以食用了。

    红糖姜汤圆的做法步骤图,红糖姜汤圆怎么做好吃 第5张
  5. 我的汤是昨天晚上定时煲的,早上倒入小锅内煮鸡蛋和汤圆,时间匆忙。倒入盒中的成品如图所示,汤甜度适中,微辣,喝下去很爽!

    红糖姜汤圆的做法步骤图,红糖姜汤圆怎么做好吃 第6张

小贴士

鸡蛋下锅后我没有搅拌,等它自己凝固,没什么浮沫

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

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