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小朋友爱吃的拉丝汤圆酥
用料汤圆8个蛋黄1个蛋挞皮8个芝士碎适量小朋友爱吃的拉丝汤圆酥的做法蛋挞皮解冻10分钟,去掉锡纸。汤圆冰箱取出,解冻10分钟只有放芝士才能拉丝,我一直用的高贝的蛋挞皮,比较大,所以包芝士+汤圆轻轻松。捏成饺子的形状,准备......
02-16
冰墩墩和雪容融汤圆
为冬奥健儿加油。纯属娱乐。耗时2小时用料糯米粉150克黄油5克红色素1克猪油5克开水300克黑碳粉1克冰墩墩和雪容融汤圆的做法南瓜紫薯和的面白色面里加红色素红色汤圆包好。用小刀背划米字形,然后贴上黄色面云朵脸脸如......
02-05
酒酿蛋汤圆
冬至了,单吃汤圆感觉会有一些单调,正好自制的酒酿在这时候可以开封了,再加上一颗谷物鸡蛋,做了两人份的酒酿蛋汤圆,和林先生一起迎接今年最冷的时节。用料芝麻馅大汤圆2个酒酿约300g鸡蛋1个水500克酒酿蛋汤圆的做法酒酿加......
03-04
南瓜汤圆(月子餐)-5G
1-3人份,时长35分钟用料南瓜200g去皮切片糯米粉160g红豆沙馅60g葡萄干10g南瓜汤圆(月子餐)-5G的做法备料:南瓜200.0克去皮,切片红豆沙馅60克,可根据机器(红豆沙)菜谱提前准备好备用。......
02-27
彩(双)色小汤圆
看到群里巧手妈妈们发的美食图片,赏心悦目!勤快的麻麻们都是做的五颜六色,我这个懒妈妈就只能搓搓最简单的双色了!还好小盆友赏脸,觉得味道棒棒滴😄😄😄😄到下厨房看了大多的做法都是用了某某粉,家里没有,想到做馒头可以用老......
02-28
虎皮系列-麦丽素馅虎皮汤圆
麦丽素馅汤圆,快手好吃,我家已经连续吃了好几个元宵节了,强烈推荐~今年虎年,应个景继除夕的虎皮饺子之后再来个虎皮汤圆吧🐯用料糯米粉克南瓜克可可粉克麦丽素虎皮系列-麦丽素馅虎皮汤圆的做法和出三色面团备用,橘黄色面团......
02-04
上海邻居奶奶教做大汤圆
元宵节到了,一直想跟领居奶奶学上海大汤圆。终于,在情人节这天,我的材料都买好了。热心的邻居奶奶身体有些不适,所以我处理了所有的材料,待她教我如何包,如何煮。建议,皮子材料吃多少揉多少,不要一次备太多,新鲜吃好吃。馅料做......
02-04
纯手工番薯汤圆
今天就是中国的传统节日元宵佳节了在家做纯手工自制具特色的元宵食物表达咱们对幸福生活的一种向往期盼用料糯米、番薯、炼乳、生油纯手工番薯汤圆的做法新鲜的番薯洗净削皮切块,放入锅里隔水蒸熟。把蒸熟的番薯捣成泥......
02-04
小汤圆
用料糯米粉适量白开水适量小汤圆的做法准备好糯米粉水要一点一点的加,用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团取一小面团,搓成长条状,用刀切成均匀的小剂子(我懒直接把桌子擦干净在桌子上切了,你们可别学我哈哈)碗里撒些糯米粉防粘,搓......
03-04
汤圆面团
用料糯米粉250克白粥225-230克汤圆面团的做法煮偏厚的白粥先称出250克糯米粉,再加入白粥225克速度3-6渐渐加速,10-15秒,混合成图片状态,出现小颗粒说明偏硬,粘刀头说明太软倒出来滚圆静置时需保鲜膜密封小贴士1.先放粉后放......
12-27
南瓜(紫甘蓝、巧克力)汤圆
家里还有点新鲜羊肉,刚好元宵节到了,那就来做点羊肉馅汤圆吧,家里有南瓜粉皮就加它了,还用紫甘蓝打汁调了粉,用巧克力跟芝麻也和了点粉皮,配料软糯好吃,记录一下(老了记性不好🤪)以备不时之需用料糯米粉300克贝贝南瓜150克(已蒸......
02-05
2019冬至的油炸汤圆
北方人冬至吃饺子,南方人冬至吃汤圆!今早儿就南方一次,做了油炸汤圆,外酥里糯[胜利]好好吃[色]用料大黄米汤圆1袋面包糠若干克食用油克2019冬至的油炸汤圆的做法请观看视频选用大黄米汤圆,糯糯好吃汤圆煮至七成熟滚上面包......
03-04
红豆牛奶小汤圆
用料牛奶400ML红豆适量汤圆适量糖3-4小块炼乳适量红豆牛奶小汤圆的做法红豆需提前一晚用冷水泡着,不然很难煮烂哦!先将红豆放入热水在炖锅煮3小时左右。将元宵下入热水锅里,直至漂浮捞起!将煮好的红豆、元宵放入牛奶,放入......
03-04
Q弹的朴籽汤圆
第一次尝试,由于做朴籽粿剩下一些汁,不想浪费,就做成汤圆,味道很好,孩子们都很喜欢,很Q弹很好吃用料糯米粉500克朴籽叶随意开水适量糖80克Q弹的朴籽汤圆的做法取朴籽叶,洗净榨汁汁下锅煮沸,糯米粉加刚才的朴籽汁,慢慢加,用筷子......
02-23
煎汤圆——榴莲馅
平时煮汤圆吃惯了,想吃点不一样的做法。用料汤圆个水克油克煎汤圆——榴莲馅的做法将汤圆倒入冷锅中,汤圆无需解冻,记住是冷锅。我这汤圆是有点化了,稍微沾锅。倒入适量油,倒少点没关系,不够再倒一些,慢慢加将汤圆在锅中摇滚......
02-20
冰汤圆
重庆小吃真的很多,虽然没吃过重庆的冰汤圆,但是在家做也是自己能复刻的,红糖水是精髓,碎冰一定要加,太冰爽了,冰汤圆吃到嘴巴里也是非常qq弹弹的。用料1⃣红糖水配方:红糖500克冰糖50克水700克2⃣汤圆:糯米粉100克水(70度以上)6......
12-29
椰香汤圆
又是一年十五到!你吃的是元宵还是汤圆?哈哈!今天来个不一样的吃法!用料汤圆一盒椰子2个淀粉少许椰香汤圆的做法准备两个椰子在下面平的部位稍微切掉点椰棕,露出可以切开的小眼,轻松的就打开啦!如何快速的倒出椰汁,这是个技术......
02-04
网红脆皮汤圆
最近到处都能刷到的汤圆,汤圆的神仙吃法,小手搓一搓动起来。😁用料汤圆1包黑巧克力60克椰子油10g坚果碎适量网红脆皮汤圆的做法1.锅里水开,放入汤圆。浮起来就可以盛出~2.汤圆煮好,放入一盆凉水过水。3.过水。4.盛出放入烤......
03-08
正月十五闹元宵之汤圆
本来想滚元宵的,妈咪说太麻烦了,不想让我那么累,就改为包汤圆了,步骤是简单一些,但是味道还是怀念元宵,等有时间再重温吧用料馅料半包糯米粉250克开水黑芝麻150克红曲粉15克大黄米粉150克正月十五闹元宵之汤圆的做法家里的......
02-05
鲜香汤圆
广东开平冬至美食——咸香汤圆。冷冷的冬至,煮上一锅有肉香,有鱼香,热气腾腾的汤圆,一家人团团圆圆,热热闹闹吃上一碗,心里暖呼呼的。这个份量是普通人四人份😂😂还可以放腊肉,生蚝,鲍鱼,沙虫…各种海鲜,丰俭由人,包罗万象😍😍用......
02-08
干吃汤圆中的霸主
一点都不喜欢吃甜汤圆,就算是元宵节我们家也会买一些猪肉馅的汤圆。用料汤圆芝麻馅一袋肉松200G椰蓉250G干吃汤圆中的霸主的做法把水烧开放入汤圆,待汤圆煮熟放入事先准备好的冰水中(冰块冰水)拔凉之后将汤圆捞出在椰蓉里......
03-23
青菜香菇汤圆咸汤圆
家里有糖尿病人,想着包点咸馅汤圆用料糯米粉450克开水300克青菜600克香菇四朵盐少许葱花少许芝麻油小半勺鸡精少许勺耗油一勺白胡椒粉少许勺虾皮少量瘦肉80克青菜香菇汤圆咸汤圆的做法自己家里磨的糯米粉没有买现成的......
03-13
首次自制花生芝麻汤圆
放学回来突然想到中国已经是元宵节,之前没来得及买汤圆,又恰好想自己做做试试。第一次在国外的元宵节,非常成功的白色紫色汤圆!用料花生克白芝麻糯米粉克葡萄干猪油克红糖紫甘蓝(上色用)首次自制花生芝麻汤圆的做法首先制......
02-04
黑芝麻桂花汤圆(简单做法,低油低糖、无需提前冷冻黑芝麻馅)
用料馅:黑芝麻酱50克、黑芝麻粉50克皮:三象糯米粉100克、澄粉10克、开水80克、猪油10克其它辅料:糖桂花20克黑芝麻桂花汤圆(简单做法,低油低糖、无需提前冷冻黑芝麻馅)的做法黑芝麻酱50克加黑芝麻粉50克拌匀6克左右搓16个小......
12-30
100%成功的低碳汤圆
用料熟黑芝麻粉30克扁桃仁(可替换花生,亚麻籽,核桃)15克赤藓糖(不加也可,就不甜)3-10克黄油(或猪油)20-30克水15克汤圆皮:椰汁面粉16克赤藓糖(可不用)3-10克车前子壳粉8克水60克淡奶油50克100%成功的低碳汤圆的做法把炒熟的黑芝麻......
03-12
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