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简易版蛋花米酒小汤圆

   来源:料理馆    阅读: 1.21W 次
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简易版蛋花米酒小汤圆的做法步骤图

喜欢吃甜食的朋友是不是和我一样,想吃甜品怕卡路里太高?这款汤圆可以满足你对甜食的欲望,香糯可口,真的超满足~

用料  

2勺
鸡蛋 1个
汤圆 适量
白砂糖 适量

简易版蛋花米酒小汤圆的做法  

  1. 在锅中加冷水,待水沸腾后把汤圆放入。

  2. 在煮汤圆的同时,打只鸡蛋在碗里,拼命搅拌(不拼命也行)

    简易版蛋花米酒小汤圆的做法步骤图 第2张
  3. 汤圆飘起来了,放入鸡蛋,小火煮30秒后放入米酒

    简易版蛋花米酒小汤圆的做法步骤图 第3张
  4. 当当当当

    简易版蛋花米酒小汤圆的做法步骤图 第4张
  5. 再放入糖就可以开动啦

    简易版蛋花米酒小汤圆的做法步骤图 第5张

小贴士

水可以少放一点,这样做出来的汤圆会更粘稠,更好吃

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