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简易版甜酒汤圆

   来源:料理馆    阅读: 2.09W 次
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简易版甜酒汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

新冠肺炎宅在家,没运动就没胃口也吃不下了,刚好元宵节要吃汤圆,晚上做个简易版的甜汤圆。

用料  

汤圆 看食量
醪糟 看口味
白糖 看口味
鸡蛋 1个

简易版甜酒汤圆的做法  

  1. 水煮开,下汤圆,大火煮汤圆,汤圆浮起后,小火再煮2-3分钟。

    简易版甜酒汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入醪糟(超市买的味道不好吃又淡,要买菜市场刚做的醪糟),搅匀。

  3. 根据个人口味加白糖,搅匀。

  4. 蛋打散,在碗里搅匀后,倒入锅里,筷子or勺子快速搅散,起锅。

  5. 完成!

    简易版甜酒汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 看其他人还加了枸杞和大枣,大家可以发挥创意。

    简易版甜酒汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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