元宵节将至，意味着春节终于要过完了，即便再不舍，也要和春节来个为期一年的暂别。元宵节这一天，甭管天南地北，都会用寓意团圆的汤圆或是元宵，来为春节画上一个完美的句号。
你的汤圆准备好了吗？我说可不是市售的速冻款！这么重要的日子，当然是自己动手做才更有仪式感！
那就来一份绚丽多彩的果蔬小汤圆吧，用纯天然的果蔬粉调色，更健康更放心，每一种颜色都是不同的味道，吃出不一样的好心情！
搭配红糖汁，补血养颜，每一颗小汤圆在红糖浆的浸泡下，软糯Q弹，口感更佳。趁热吃，暖心暖胃，再适合不过这个季节了。
用料
| 糯米粉（做汤圆用，均分4份） | 600克 |
| 温水（做汤圆用，均分4份） | 480克 |
| 细砂糖（做汤圆用，均分4份） | 40g |
| 红曲粉 | 1克 |
| 紫薯粉 | 4克 |
| 菠菜粉 | 4克 |
| 猕猴桃粉 | 4克 |
| 清水（做汤底用） | 200克 |
| 红糖 | 40克 |
| 白芝麻 | 适量 |
彩色果蔬红糖汁小汤圆，健康好吃，全家人都喜欢的做法
分别把红曲粉和果蔬粉加入糯米粉中，加糖，加温水
拌匀，揉成团
将面团分别搓成长条，切成丁
搓圆
四种颜色都是同样的制作方式
沸水下锅，煮至浮起
另起一锅，倒入200g清水和40g红糖
熬煮至浓稠
倒入煮好的小汤圆
稍稍熬煮出锅撒上芝麻即可
