前些天饿得前胸贴后背，满脑子都是香椿鱼儿和花椒芽儿！可是这个季节。。。突然灵光一闪，想到茴香也是有刺激性气味的蔬菜，当即决定一定要试一试！今天终于实现了，而且，真的非常好吃哦！
材料的量，就是我做的成品的量。
用料
| 茴香 | 去茎一小把 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 玉米淀粉 | 一勺 |
| 面粉 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉（没有不放） | 一丢丢 |
炸茴香鱼儿的做法
茴香洗干净，去掉下面的茎，控干水分。
其他材料全部放在一起搅拌均匀。
把茴香一点一点丢进去，搅拌，直到茴香都能裹上面糊，面糊也没有剩余即可。
炸的时候挑几根炸，那样不会坨在一起！而且还脆脆的！
成品就是这样！好吃哦！
