综合营养餐,薯片也要吃的健康一点
用料
酱牛肉 | 1小块 |
特级初榨橄榄油 | |
葡萄醋 | |
薯片 | |
去皮小黄瓜 | 2根 |
彩色甜椒 | 两种颜色各半个 |
黑橄榄 | 6粒 |
生菜 | 2片 |
橄榄油浸番茄干 | 适量 |
薯片沙拉(油醋汁)的做法
盘子或碗中铺上两片生菜垫底
黄瓜、彩椒和酱牛肉切成大小一致的丁
加入番茄干、盐、橄榄油、葡萄醋拌匀
装盘,摆上黑橄榄和薯片即可
小贴士
1、可以不放肉做成全素的沙拉,肉和蔬菜种类可随意选择,煮过的鸡肉、虾仁、胡萝卜、玉米粒、小西红柿都不错
2、葡萄醋买不到用白米醋和一点糖代替也可以,不过口味可能差一些
3、橄榄油浸番茄干进口超市有售,也可以自己制作