用料
甘薯叶牛油果沙拉的做法
茄汁焗豆是自制的。我这里用的豆是黄豆和鹰嘴豆。简便做法是:(1)先炒一点洋葱,软了之后下泡开的豆子和番茄酱。(2)翻炒均匀之后加水,加糖(3)最后煮软之后加日本酱油和青柠汁继续炖煮。
甘薯叶焯熟;培根煎出香味;把各种菜和沙拉酱拌好摆盘