喜欢紫薯和甜品的小伙伴绝对不能错过的一道美食,很简单哒~~~
用料
紫薯 | 2个(约300g) |
纯牛奶 | 半袋 |
白糖 | 适量(依个人口味) |
酸奶 | 适量(一点就够) |
裱花袋、花嘴 | 各一个 |
紫薯蒸熟(像我这样切开熟得快)
加入白糖碾成泥(白糖多少完全依个人口味,喜欢甜的就多放点)
加入纯牛奶(半袋左右),把紫薯泥稀释一下,方便用裱花袋挤出造型。
将紫薯泥装入裱花带。
挤在盘子里,做好造型。
淋上适量酸奶就大功告成啦!是不是颜值很高啊。
小贴士
紫薯碾成泥的时候一定不要有小块,不然放到裱花袋里挤出会很费劲。