用料
藜麦生菜牛油果色拉的做法
藜麦冲洗干净后，放净水里煮沸15分钟。
煮到开花，像发芽一样出现一个个小芽，过筛，滤干水份，备用。
海虾剥壳，过沸水煮熟，煮鸡蛋切成四等份，牛油果切块，生菜洗净，备用。
把上述食材摆盘，倒上沙拉汁就大功告成了。
放上番茄片，提亮整体色彩😃
小贴士
没有用橄榄油是因为我用的这款沙拉汁本身很油。用樱桃番茄会更好看。
