当海鲜遇上芥末别有一番风味（不吃芥末的勿入）
用料
芥香海鲜沙律的做法
将鲜虾（虾仁）、鱿鱼切圈（刀工好的可以改花刀），青口过沸水焯熟后，虾去壳去头，青口去壳。
将芦笋削掉皮，切段飞水焯熟
最后将所有东西放一下加入盐、黑椒碎、橄榄油、芥末油搅拌均匀即可
小贴士
芥末油是必不可少
