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【减脂零食】烤香蕉干胡萝卜干苹果干

   来源:料理馆    阅读: 2.61W 次
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「减脂零食」烤香蕉干胡萝卜干苹果干的做法步骤图

减脂期间的小零食~果干用来泡水也很不错哦,健康低卡无添加,做法超级简单!快学起来吧~!

用料  

胡萝卜 1根
苹果 1个
香蕉 1根

【减脂零食】烤香蕉干胡萝卜干苹果干的做法  

  1. 香蕉 胡萝卜 斜刀切片,苹果对半再对半切,四分之一块切。尽量切薄点,时间可以少一点。不过还是看自己的喜好哦,我个别苹果片较厚,烤出来虽然不脆但是也很好吃。怕香蕉苹果氧化的可以加点柠檬汁泡一下。

    「减脂零食」烤香蕉干胡萝卜干苹果干的做法步骤图 第2张
  2. 另外,如果要直接用烤架烤的话,斜刀切片最好切长点哦,不然烤萎缩了会掉下去。比如我,香蕉片切太短了,还没烤就牺牲了一块(•̀⌄•́)

    「减脂零食」烤香蕉干胡萝卜干苹果干的做法步骤图 第3张
  3. 180-210度,上下烤1h30-2h,根据自家烤箱和厚度决定。(这里修改一下,感谢朋友们的提醒,由于当时是在美国,所以用的是华氏度,没有转换过来。240华氏度约等于115摄氏度,因此可将温度控制在115-150之间,烤1h10-1h50左右,具体还要根据厚度和自家烤箱决定哦。)中途多观看状态,可以品尝下口感,切的较薄的水分干的快。这次同时烤,胡萝卜片干得最快,苹果个别脆,大多数还有些水分,但这样的最好吃,香蕉片周围脆中间保留了一点水分,总之都很好吃!无任何添加,这样烤出来的果干也很香噢!

    「减脂零食」烤香蕉干胡萝卜干苹果干的做法步骤图 第4张
  4. 最后美味的果干就出锅啦!小伙伴都说像外面卖的果干,但是这个更健康哦!

    「减脂零食」烤香蕉干胡萝卜干苹果干的做法步骤图 第5张

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