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简单牛轧糖

   来源:料理馆    阅读: 1.14W 次
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简单牛轧糖的做法步骤图,简单牛轧糖怎么做好吃

超市没买到白色棉花糖,只有这种将就下了,花生是超市买的奶香味。

用料  

花生 130克
棉花糖 140克
奶粉 100克
无盐黄油 40克
抹茶粉 8克(颜色有点淡)

简单牛轧糖的做法  

  1. 准备好材料,将40克黄油放入不粘锅中小火加热至融化

    简单牛轧糖的做法步骤图,简单牛轧糖怎么做好吃 第2张
  2. 将140克棉花糖加入黄油液中,用刮刀搅拌融化

    简单牛轧糖的做法步骤图,简单牛轧糖怎么做好吃 第3张
  3. 关火,加入奶粉,迅速搅拌

    简单牛轧糖的做法步骤图,简单牛轧糖怎么做好吃 第4张
  4. 加入花生🥜,迅速搅拌,等稍凉戴上一次性手套移到金盘中,用手和刮板压平

    简单牛轧糖的做法步骤图,简单牛轧糖怎么做好吃 第5张
  5. 等冷却,切成小块完成,之后记得密封保存哦!

    简单牛轧糖的做法步骤图,简单牛轧糖怎么做好吃 第6张

小贴士

第一次做造型有点不好看🙈,全程20分钟左右

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