最近刚入手了空气炸锅,迫不及待先试用一下,还不错哦,以后想吃油炸的东西就不用买了,用空气炸锅烤出来的既健康又方便,真香啊!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
面包糠 | 克 |
淀粉 | 勺 |
鸡蛋 | 个 |
自制鸡米花(空气炸锅)的做法
1.鸡胸肉切丁,用料酒,生抽,蚝油(量少就不放盐了)胡椒粉(可不放)腌制入味。准备3⃣️个碗,分别放入玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠(可用薯片代替)。
2.第一步先沾玉米淀粉
3.沾鸡蛋液
4.沾面包糠(或薯片代替)
5.均匀平铺在空气炸锅里,锡纸上刷少许油,不然会太干了。
6.180度烤8-10分钟左右,看鸡块切的大小,切大了就多烤一会,可以先烤5分钟拿出来翻一面,看情况再烤个3-5分钟左右就好了!
一定要趁热吃啊,凉了口感就差很多了……