用料
| 羊排 | 2块 |
| 卡利亚黑橄榄 | 适量 |
| 圣女果 | 适量 |
| 柠檬 | 一个 |
| 黄瓜 | 一个 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 迷迭香，薄荷叶，面粉，蒜，盐，白面包糠，橄榄油，希腊酸奶，黑胡椒粒。 | 适量 |
香酥羊排配希腊酸奶酱的做法
黑橄榄切片，圣女果切瓣
蒜切碎，薄荷叶切碎，黑橄榄片圣女果瓣加橄榄油，柠檬汁，法香碎拌匀。
黄瓜去皮切粒，加入蒜，酸奶，柠檬汁，黄瓜粒拌匀。
羊排去膜拍一拍，放胡椒粒，盐腌制，鸡蛋打碎。
白面包糠加加迷迭香碎，把腌好的羊排放进去粘均匀。
平底锅预热，倒适量橄榄油，煎金黄色。
把羊排放中间，边上放适量拌的圣女果瓣和黑橄榄，羊排上部分放入适量酸奶黄瓜酱，上面放点法香完成
