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黑麦肉桂椰子油荷兰松饼

   来源:料理馆    阅读: 3.08W 次
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黑麦肉桂椰子油荷兰松饼的做法步骤图

最近太爱烤荷兰松饼了,每天一个,已经连续十天了。码个菜谱记录经验。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 70克
黑麦粉 20克
玉米淀粉 5克
泡打粉 1丢丢
椰子油 1勺
肉桂粉 1丢丢
1丢丢
桑椹干 八颗

黑麦肉桂椰子油荷兰松饼的做法  

  1. 烤箱200℃预热,椰子油涂抹烤盘,进烤箱加热

    黑麦肉桂椰子油荷兰松饼的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘预热同时,把松饼所有材料混匀

    黑麦肉桂椰子油荷兰松饼的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘预热需要四五分钟左右,如果是黄油注意不要糊了。
    戴好隔热手套,取出烤盘。摇晃烤盘,将热油均匀铺在烤盘底部,倒掉多余的油,嗯,没看错,想瘦就倒掉多余的油吧。
    将松饼面糊倒进烤盘,如果烤盘足够热,会听见吃啦的声音哟。
    烤制15分钟,出炉。

    黑麦肉桂椰子油荷兰松饼的做法步骤图 第4张
  4. 有一个菜谱写到,烤制过程中,观看松饼的膨胀很治愈,深得我心。
    不过松饼膨胀得有多高,塌陷得就有多低。

    黑麦肉桂椰子油荷兰松饼的做法步骤图 第5张
  5. 花式浇头走起,可以吃早啦~

    黑麦肉桂椰子油荷兰松饼的做法步骤图 第6张

小贴士

烤盘越热越好,油不要烤糊就行。

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